Каталог Аукцион-75 Лот №85
Шиллинг К. Спирт. В 2 ч. Ч. 2. Руководство по ректификации. Составил по девятому изданию Меркера и другим новейшим источниками инженер-химик К. Шиллинг, заведующий губернскою акцизною лабораторией в Саратове. С 38 рисунками и таблицей. Рига: Издание Н. Киммеля, 1912. — [5], 197 с., ил.; 23,7 х 17 см
В полукожаном современном переплете с золотым тиснением и бинтами по корешку. Форзацы растительного орнамента. Обрез с напрыском. Ляссе. Экземпляр в отличной сохранности. Первая часть «Руководства по ректификации» вышла в 1804 г. Из-за перерыва в издании в 8 лет обе части в комплекте на антикварном рынке не встречаются. Труд известного химика Карла Юльевича Шиллинга посвящен процессу винокурения, или ауке получения спирта. Книга прекрасно проиллюстрирована. Автор приводит иллюстрации разных аппаратов, используемых при подготовке солода и выгонке спирта. Данное руководство по винокурению не утратило своей актуальности и в наше время
Эстимейт: 54000 - 60000 руб.